酵字怎么拼读和组词

发酵的酵怎么读? 1、酵有两个读音： jiào - 在“酵母”、“酵素”、“发酵”等词中读作“jiào”，表示使某种物质发生化学变化。 xiào - 在“酵菜”、“酵豆腐”等词中读作“xiào”，表示经过发酵制作出的某种食品。2、酵的正确读音是jià...